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10月06日 ホーチミンシティーでのひとこま（ちっとグロ？）
（以下、豚の調理の様子が出てきますが、苦手な人は見ないでください。好きな人には垂涎ものです。）
ホテルの部屋の窓をあけて換気をしていたところ、そとからなにやら焦げ臭い匂いが。
焼き魚かなと思ったら、豚でした。丸焼き。バリでいうところのバビグリンです。
たらい一杯の子豚の開き。シュールです。
香辛料をおなかに詰めて．．．
串を刺してしっかり固定します。
さてと．．．
こっちに立てかけとこ．．．
今度は皮に紹興酒（たぶん）を塗ります。焼き色が良くなるようにね。
今度はこっちに立てかけてと．．．
ロケット発射。
ホテルの部屋の窓をあけて換気をしていたところ、そとからなにやら焦げ臭い匂いが。
焼き魚かなと思ったら、豚でした。丸焼き。バリでいうところのバビグリンです。
たらい一杯の子豚の開き。シュールです。香辛料をおなかに詰めて．．．
串を刺してしっかり固定します。
さてと．．．
こっちに立てかけとこ．．．
今度は皮に紹興酒（たぶん）を塗ります。焼き色が良くなるようにね。
今度はこっちに立てかけてと．．．
ロケット発射。
- [10-06 18:08] [
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09月27日 シンガポールのタバコがすごいことになっている件
むかしは好きでした。高校から大学の頃でしょうか。人が死ぬ映像とか画像とか、そういったグロいもの。非日常の世界を覗き込む窓のように感じていたのかも知れません。今のようにインターネットもありませんでしたから、そんなに遭遇する機会もなく、そういった画像、映像を見かけたときには、まさにめったに開かない扉き、別世界を眺めている気持ちでした。
インターネットが普及し出して、そういった画像、映像が簡単に閲覧できるようになり、当時の店長は嬉々としてグロの世界を泳ぎ回ったものです。ロッテンや、POSO、モタ男だとか、知る人ぞ知るソースは一通り見てまわりました。
でもいつからでしょうか、そうだ、K-1グランプリでニコラスペタスが足を骨折したビデオを見た瞬間からだ、もうだめー、ってなりました。そういうのらめーって。
今では怖くて見れません。グロ系。
ところがそんな店長をいたぶるかのような国が現れました。シンガポールです。先日１ヶ月ほど出張にいってたのですが、初日、コンビニに行ってレジで店長が見たもの、それは、そう、レジの後ろの棚に勢ぞろいしたグロ写真の山です。そうタバコです。シンガポールでは喫煙者を減少させるため、タバコのパッケージに癌患者の写真を印刷してるんです。それはもうさまざまなグロ写真。顔や足、おなかと全身の疾患例のオンパレードです。ショックでした。そこまでやるのかと。気合入れすぎだろうと。でもまあ、店長はタバコ吸いませんし、コンビニでもタバコの棚を見なければいいわけですから、無視を決め込んだわけです。
ところが思わぬ落とし穴が。仕事の仲間が喫煙者なんです。昼食の時になにげなく彼の手元を見ると、、、あっ、、、、あった、あっちゃった。らめーーーー。
恐る恐る見せてもらいました。（結局見る店長）。なんとパッケージの１／３に例の写真ですよ。気持ち悪いからひっくりかえしてってたのんだら、あらまあ、あーた、ご丁寧に裏にも同じ写真があるじゃないですか。シンガポールよ、徹底しすぎだ、あんた。
こんなことしてもタバコ吸う人は吸うんですよ。結局この方策、喫煙者に同伴する非喫煙者を不快にさせるだけのような気がします。副流煙ならぬ、副流グロです。聞くところによるとタイでも同様のことが行われている様子。インドネシアや日本にこの流れが来ないことを願います。
気持ち悪いのですが、ネタなんで載せときます。タバコのパッケージ。覚悟してみてね。
（グロ注意）
インターネットが普及し出して、そういった画像、映像が簡単に閲覧できるようになり、当時の店長は嬉々としてグロの世界を泳ぎ回ったものです。ロッテンや、POSO、モタ男だとか、知る人ぞ知るソースは一通り見てまわりました。
でもいつからでしょうか、そうだ、K-1グランプリでニコラスペタスが足を骨折したビデオを見た瞬間からだ、もうだめー、ってなりました。そういうのらめーって。
今では怖くて見れません。グロ系。
ところがそんな店長をいたぶるかのような国が現れました。シンガポールです。先日１ヶ月ほど出張にいってたのですが、初日、コンビニに行ってレジで店長が見たもの、それは、そう、レジの後ろの棚に勢ぞろいしたグロ写真の山です。そうタバコです。シンガポールでは喫煙者を減少させるため、タバコのパッケージに癌患者の写真を印刷してるんです。それはもうさまざまなグロ写真。顔や足、おなかと全身の疾患例のオンパレードです。ショックでした。そこまでやるのかと。気合入れすぎだろうと。でもまあ、店長はタバコ吸いませんし、コンビニでもタバコの棚を見なければいいわけですから、無視を決め込んだわけです。
ところが思わぬ落とし穴が。仕事の仲間が喫煙者なんです。昼食の時になにげなく彼の手元を見ると、、、あっ、、、、あった、あっちゃった。らめーーーー。
恐る恐る見せてもらいました。（結局見る店長）。なんとパッケージの１／３に例の写真ですよ。気持ち悪いからひっくりかえしてってたのんだら、あらまあ、あーた、ご丁寧に裏にも同じ写真があるじゃないですか。シンガポールよ、徹底しすぎだ、あんた。
こんなことしてもタバコ吸う人は吸うんですよ。結局この方策、喫煙者に同伴する非喫煙者を不快にさせるだけのような気がします。副流煙ならぬ、副流グロです。聞くところによるとタイでも同様のことが行われている様子。インドネシアや日本にこの流れが来ないことを願います。
気持ち悪いのですが、ネタなんで載せときます。タバコのパッケージ。覚悟してみてね。
（グロ注意）
- [09-27 09:47] [
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06月02日 ジャカルタで運転免許証更新
毎年恒例の運転免許更新手続きに行ってきました。場所はＤａａｎ Ｍｏｇｏｔの免許試験場。おととしまでは試験場内の受付で "Express"という袖の下サービス（４、５０万ルピア払っていたように思います）を申し込んでいたのですが、去年からは正規の手続きで更新するようにしてます。
大まかな流れは次の通り。
１．健康診断（視力検査）用の用紙を買う。１０，０００ルピア。
２．視力検査を受ける。なぜか両目で２回。電光板に表示される数字やアルファベットを読み上げる。
３．パスポート、ＫＩＴＡＳのコピーをとってもらう。３，０００ルピア。
４．Ａ免許（普通自動車）の窓口で更新申し込み用紙をもらい、更新費用を払う。６０，０００ルピア。領収書もきちんとありますよ。
５．申し込み用紙に記入し、施設の奥へすすむ。
６．ＷＮＡ（外国人）の窓口で更新用紙、パスポートの原本、コピーを提出。ここでまた８０，０００ルピア払う。これは何の料金なのか不明。（ちなみにこれの領収書はありませんでした）
７．写真を撮る。
８．３１番ロケット（窓口）で名前を呼ばれたら免許を受け取る。この際６でもらった引き換え証（５ｃｍ四方の紙切れ）を渡す。
（今年はなぜか１と２だけは施設の外、駐車場を入ってすぐの左手のカンティンのような、ぼろっちい建物で実施されてました。）
とまあ、こんなところです。この間わずか１時間。平日に行ったためもあるのでしょうが、これでも十分Ｅｘｐｒｅｓｓです。講習を受けないといけない日本の免許証更新よりよっぽど早い。Ｃａｒｏｎ（チャロン）と呼ばれる袖の下サービスは不要ですね。
免許の新規作成手続きはまた違うのかも知れませんが（ずいぶん前のことなので忘れました）、だいたいこんなもんでしょう。
インドネシア語が分からないと用紙の記入に戸惑うかもしれませんが、分かる人について行ってもらえば簡単に手続きができます。皆さんもＳｔｏｐ ＫＫＮに協力しましょう。
- [06-02 16:51] [
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05月28日 プノンペン暑すぎ
まだ、カンボジアにおります。
プノンペンのフード情報ってあるにはあるのですが、お高いレストランばっかりで、貧乏な庶民派の店長には、ちょっとばかし敷居が高い。今はしませんが学生のころはバックパッカーで、中国、タイ、なんかを貧乏エコ旅行でブイブイいわせた店長ですから、そうそうお高いレストランでお茶をにごしたりしません。インターネットで調べてジモピーのレストランに挑戦です。
と、その前に。当のレストランを探してマーケットの周りをうろうろしてたら見つけました。これ。かえるの干物。（グロにつき拡大の際はご注意を）
どうも漢方の一種として売られているようです。他にはカブトガニの干物なんかもありました。
さて、レストランです。場所はオルセーマーケットの南側にあるその名もORUSSAY RESTAURANT。ここの豚臓物麺が絶品だとの情報を得ていってきました。下のがその写真です。
さて、お味は？
．
．
あんましうまくない。（Ｔ_Ｔ）
モツが臭すぎ。素朴な味にも程があるというか何というか。それから横にある緑色のジュース。これ色が危ないなーっと思ったんですけど、きっとレモンとかで飲みやすくしてあんだろと期待して注文。
一口飲んだら、「あっ、だめ、これ」って思いました。なんの味かといろいろ考えましたところ、「畳」の味に行き着きました。畳飲んだことあんのかって言われそうですが、畳以外に喩えようがありません。
それでものどが渇いてたので砂糖大量投下して全部飲みましたよ。体にいいんだって言い聞かせてね。全部でＲ８，５００（約２００円）です。
帰りがけにみた畳ジュースの正体です。サトウキビと何かの野菜です。
これを食べるなら絶対この下の奴の方をおすすめします。ワンタンラーメンです。絶品とは言いませんが結構満足できる味。
場所はプノンペンホテルの裏手、駐車場の出入り口のまん前にある中華料理店です。白いジュースはココナッツシェイクで、こちらは絶品です。疲れたあなたにやさしい潤いを与えてくれること請け合い。是非お試しあれ。＄３．５と上のモツ麺よりは高いです。あしからず。
プノンペンのフード情報ってあるにはあるのですが、お高いレストランばっかりで、
と、その前に。当のレストランを探してマーケットの周りをうろうろしてたら見つけました。これ。かえるの干物。（グロにつき拡大の際はご注意を）
どうも漢方の一種として売られているようです。他にはカブトガニの干物なんかもありました。
さて、レストランです。場所はオルセーマーケットの南側にあるその名もORUSSAY RESTAURANT。ここの豚臓物麺が絶品だとの情報を得ていってきました。下のがその写真です。
さて、お味は？
．
．
あんましうまくない。（Ｔ_Ｔ）
モツが臭すぎ。素朴な味にも程があるというか何というか。それから横にある緑色のジュース。これ色が危ないなーっと思ったんですけど、きっとレモンとかで飲みやすくしてあんだろと期待して注文。
一口飲んだら、「あっ、だめ、これ」って思いました。なんの味かといろいろ考えましたところ、「畳」の味に行き着きました。畳飲んだことあんのかって言われそうですが、畳以外に喩えようがありません。
それでものどが渇いてたので砂糖大量投下して全部飲みましたよ。体にいいんだって言い聞かせてね。全部でＲ８，５００（約２００円）です。
帰りがけにみた畳ジュースの正体です。サトウキビと何かの野菜です。
これを食べるなら絶対この下の奴の方をおすすめします。ワンタンラーメンです。絶品とは言いませんが結構満足できる味。
場所はプノンペンホテルの裏手、駐車場の出入り口のまん前にある中華料理店です。白いジュースはココナッツシェイクで、こちらは絶品です。疲れたあなたにやさしい潤いを与えてくれること請け合い。是非お試しあれ。＄３．５と上のモツ麺よりは高いです。あしからず。
- [05-28 17:41] [
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05月19日 アンコールワットの国にて
カンボジアはプノンペンに来ています。例によって仕事です。しょっちゅう方方へ飛ばされる店長です。
さて、いつかは訪れたいと思っていたアンコールワットですが、家族ができた今では昔のように機動力を発揮するわけにも行かず、いつになることやら、とか思っていたのですが、なんと思いがけずその機会に恵まれました。４月に日本に一時帰国したとき清水寺でカンボジア難民の寄付活動の子供達に、ちょこっとだけ寄付した縁でしょうか。
まず、プノンペンの町の様子から。
路上床屋です。この写真ではみえませんが、西洋人のオッサンも切ってもらってました。
次はアンコールワットの近くのタプローム遺跡です。映画トゥームレイダーの舞台になったところらしいです。溶け出してるような木が印象的です。日本でも街路樹が育って金網を食べちゃったような場面に出くわすことがありますが、それを１０００年規模でやるとこうなります。
（結構グロなので画像の拡大にはご注意を。）最後はバッタの佃煮です。タガメらしいのですが、ゴキブリにしか見えない奴も混じってます。アンコールワットのある町、シエムリアップに行くバスの休憩所で見つけました。さすがに挑戦する気は１ミリも起きませんでした。でも現地の人には売れてるようでした。
やっぱアジアはイイね。
さて、いつかは訪れたいと思っていたアンコールワットですが、家族ができた今では昔のように機動力を発揮するわけにも行かず、いつになることやら、とか思っていたのですが、なんと思いがけずその機会に恵まれました。４月に日本に一時帰国したとき清水寺でカンボジア難民の寄付活動の子供達に、ちょこっとだけ寄付した縁でしょうか。
まず、プノンペンの町の様子から。
路上床屋です。この写真ではみえませんが、西洋人のオッサンも切ってもらってました。
次はアンコールワットの近くのタプローム遺跡です。映画トゥームレイダーの舞台になったところらしいです。溶け出してるような木が印象的です。日本でも街路樹が育って金網を食べちゃったような場面に出くわすことがありますが、それを１０００年規模でやるとこうなります。
（結構グロなので画像の拡大にはご注意を。）最後はバッタの佃煮です。タガメらしいのですが、ゴキブリにしか見えない奴も混じってます。アンコールワットのある町、シエムリアップに行くバスの休憩所で見つけました。さすがに挑戦する気は１ミリも起きませんでした。でも現地の人には売れてるようでした。
やっぱアジアはイイね。
- [05-19 19:14] [
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04月09日 ついUFJって言ってしまうUSJに行って来ましたけど．．．
日本に帰る用事があったのでついでに大阪はUSJに行ってきました。
まあ、それなりに楽しめたのは楽しめたけどやっぱディズニーランドみたいなオーラがないんだよね。ＤＬは１００点中の１２０点分いつも楽しめます。それと同じこと期待してUSJ行ったら７０点ぐらいでした。今時バックトゥーザフューチャーとか、シュレック I とか、TII なんてどうなの？全部すでに続編ができてるし．．．。それを元にしたアトラクションって言われてもねー。スタッフもコンビニの兄ちゃん、姉ちゃんみたいなのばっか。それじゃ、夢が見れないぜ。芝居や写真係りのテンションもなんか変に高くて客はドン引きですよ。あまり悪口いうとUSJファンの方々に怒られそうだから、これ以上は書かないけど、なんかなー、脇が甘いんだよなUSJ。
子供達は楽しんでたので、それだけが唯一の救いですね。もっと頑張れUSJ。
- [04-09 18:25] [
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03月06日 コムロック先生来イ
今年の講道館巡回指導ミッションで、講道館から鮫島先生、小室先生が来イされました。（写真中央のお二人）
プンチャック；チロトでの４日間の指導を終えられた後、我がJJC柔道部へも足をお運びいただきました。
鮫島先生は女子世界チャンピオン、あの田辺陽子を育てられた偉大な指導者であり、小室先生は格闘ファンならご存知でしょう、あのコムロックの発明者でいらっしゃいます。ちなみに小室先生のブログはこちら。
http://komlock.cocolog-nifty.com/5669/
小室先生には捨て身小内、寝技の時の相手の有効な返しかたなど実技でご指導いただきました。
後からわかったのですが、小室先生はチロトでおなかをこわされていたそうで、そんな体調の悪い中嫌な顔ひとつせず、ご指導いただきましたこと、皆に代わってお礼申し上げます。
また鮫島先生とは練習後の食事会でお話させていただいたのですが、すごく腰の低い方でかえってこちらが恐縮してしまうほどでした。柔道を極められ、だまっていても人柄の良さがにじみ出てくる人格者でいらっしゃいました。
日本から遠くはなれたこのインドネシアでこんな貴重な出会いがあるなんて、我々はすごく幸運です。
JJC柔道部では部員を常時募集しております。初心者大歓迎です。ご連絡は
http://yorozu.com/dokokai/list.cgi?id=7&mode=show まで。
- [03-06 19:57] [
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